春雨としらたきの違い しらたきはダイエットに有効！？
チャプチェといえば春雨を使用するのが一般的ですが、今回は春雨の代わりにしらたきを使用してみました。
春雨としらたきは見た目は似ておりますが、それぞれ原料が異なり、100グラムあたりのカロリーも以下のとおり大きな違いがあります。
しらたき：6キロカロリー
春雨：340キロカロリー
こんなにカロリーに違いがあるなんて驚きですよね。
なお、しらたきの原料はこんにゃく芋となっており、春雨の原料は緑豆やじゃがいも、さつまいも等のデンプンとなっております。
しらたきの原料であるこんにゃく芋には糖質がほとんど含まれておらず、春雨の原料であるデンプンには糖質が多く含まれているため、カロリーに大きな差があるということです。
また、しらたきには食物繊維が豊富に含まれており整腸作用にもとても効果的とダイエットの大きな味方となる食材であるため、今後も積極的に取り入れていきたいですね！
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